Корзина
172 отзыва
+380956106148
+380985522754
Інтернет-книгарня "Білий Лебідь"
Корзина
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
влево
  • Еда. Какие чувства она вызывает. Джанкарло Аскари, фото 2
  • Еда. Какие чувства она вызывает. Джанкарло Аскари, фото 3
  • Еда. Какие чувства она вызывает. Джанкарло Аскари, фото 4
вправо
Еда. Какие чувства она вызывает. Джанкарло Аскари
Описание
Характеристики
Информация для заказа
За столом мы пользуемся не только ножом и вилкой, но и всеми органами чувств. Хорошая еда приятна не только на вкус и запах, но и на цвет, и на ощупь. А прекрасную трапезу в приятной компании можно сравнить с целой симфонией. И кому, как не итальянцам, соединившим красный индейский помидор с жёлтой арабской пастой и украсивших блюдо пахучим зелёным базиликом, знать об этом лучше всех? У еды много вкусов и запахов, она постоянно путешествует. Еда появляется над землёй, и под землёй, прибывает к нам оттуда и отсюда. Когда она нам нравится, то мы готовы "пальцы облизать".. Знаешь ли ты, что морковь начали выращивать в Афганистане 5000 лет назад? Что макароны изобрели арабы в IX веке, а первые отбивные приготовили монгольские кочевники? А знаменитые кукурузные хлопья были придуманы доктором, пациентам которого было нужно диетическое питание? Эта книга - настоящий путеводительпо миру еды. Ты узнаешь не только о тех чувствах, с помощью которых мы воспринимаем еду, и чувствах, которые еда у нас вызывает, но и историю появления многих продуктов, выведения новых сортов овощей и применения, казалось бы, совсем неподходящих ингредиентов (например, чернил каракатицы) в самых известных во всём мире блюдах. Отправляйся в настоящее кулинарное путешествие по всему миру, используя все пять чувств: зрение, обоняние, осязание, слух и вкус. Эта книга заставит желудок заворчать и разбудит желание попробовать ту еду, которую ты ещё не знаешь!
Основные атрибуты
Производитель  Пешком в историю
Количество страниц64.0
ISBN978-5-905474-82-8
Дополнительные характеристики
СерияНеобычные книги
ПереплетТвердый
АвторАскари Джанкарло
  • Цена: 592 грн.
Отзывы о товаре